Die Metzgerei Mayer ist ein Traditionsbetrieb - wir verbinden Moderne und höchste handwerkliche Metzgerqualität in unserem Hauptgeschäft in Holzheim und unserer Filiale in Heiningen.
Unsere Produkte wurden schon mehrfach mit Medaillen ausgezeichnet. Fleischkäse, Stuttgarter Schinkenwurst, Delikatesleberwurst, Kochschinken, Saiten, Holzheimer Rauchfleisch und Maultaschen wurden unter anderem mehrfach mit Prämierungen der Süddeutschen Fleischereifachmesse ausgezeichnet.
"Aus der Region für die Region!" - das ist unser Motto. Unsere Partnerbetriebe für Schweine und Rinder sind Landwirte aus nächster Umgebung. Kürzester und artgerechter Tiertransport ist für die Metzgerei Mayer selbstverständlich,
95% unserer Ware stammt aus eigener Schlachtung/Produktion und wird mit höchstem handwerklichen Anspruch hergestellt.