Mexiko Strasse Taqueria

Frisch – Authentisch - Mexikanisch.
Das steckt hinter dem Restaurant MEXIKO STR TAQUERIA.

MEXIKO STRASSE ist dem ein, oder anderem Hamburger schon länger ein Begriff. Denn mit seinem Food Truck und Pop Up Restaurants hat Miguel Zaldívar schon einige Kostproben seiner mexikanischen Küche anbieten können. Aber nun, kann Miguel seine Gäste in sein erstes, eigenes Restaurant einladen. Mitten auf St.Pauli kann man endlich auch in Hamburg die echte mexikanische Küche erleben.

Auf der Speisekarte stehen Köstlichkeiten wie z.B. Tostadas Acapulco (Mexikanische Ceviche auf knusprigen Tortillas und Pico de Gallo), verschiedene Guacamoles und natürlich Tacos (unterschiedlich gefüllt, mit z.B Rib Eye oder Chipotle Camarones - Garnelen, Chipotle Chili, schwarze Bohnen, grilled Cheese und Avocado) die mir Glutenfreie Tortillas zubereitet sind. Und selbstverständlich dürfen die Desserts nicht fehlen wie die typische mexikanische Süßspeise Churros serviert mit Trinkschokolade aus Oaxaca.

Wer sich hier durch die Speiskarte probiert, dem wird klar, warum die mexikanische Küche zum UNESCO Weltkulturerbe ernannt wurde. Tex mex Gerichte sucht man auf der Speisekarte vergeblich, denn hier wird nur die echte und authentische mexikanische Küche angeboten. Für den Profi Koch und sein Team wäre auch nichts anderes denkbar.

Und auch in der mexikanischen Küche gibt es zum Essen natürlich die passenden Getränke.
So bekommt man in der MEXIKO STR TAQUERIA z.B eine erfrischende Michelada. Das ist ein typisch mexikanischer Biercocktail.
Aber auch andere Cocktails stehen auf der Karte. Und an der Qualität wird hier auf keinen Fall gespart. Daher gibt es an der Bar nur sehr guten Tequila und Mezcal in verschiedene Variationen nach Reifegrad sortiert.