mischbar

Die mischbar ist ein modernes Gastronomiekonzept mit Fokus auf gesundem Fast-Food. Ob knackige Salate, exotische Currys, feine Suppen, herzhafte Eintöpfe oder frischgepresste Säfte und Smoothies - Essen und Trinken in der mischbar ist nicht bloß gewöhnliche Nahrungsaufnahme, sondern ein erfrischendes und gesundes Erlebnis. Mit zu 100 % natürlichen Zutaten und einem schnellen Service ist das Restaurant eine bewusste Alternative zu Bäcker, Imbissbude und Co.
Gründer und Betreiber der mischbar sind die Betriebswirte und passionierten Gastromen Christoph und Betty Haberl. Die Idee für schnelles und gesundes Essen entstand 2005 während eines Auslandsaufenthaltes in Australien, wo frische Smoothies to go längst den Markt erobert hatten.
Um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, sind seit Gründung der ersten mischbar im Jahr 2007 mittlerweile 3 weitere Standorte dazu gekommen. Zwei zusätzliche Restaurants in Nürnberg und eine Top Location in Regensburg.