Molkerei & Cafè Poseritz

Im Mai 1998 haben wir, die Molkerei- Naturprodukt GmbH in Poseritz, die erste Milch durch die Anlage gefahren und damit unsere EU-Zulassung erworben. Seitdem konzentrieren wir uns auf unser Handwerk, nämlich das Verarbeiten von Milch. In unserer Molkerei produzieren die Milchfrauen täglich gesunde Produkte wie unseren Naturjoghurt, verschiedene Frischkäsesorten, Käsebällchen und leckere Quarkdesserts.
Zusätzlich verarbeiten wir z.B. auch 100% Sanddornsaft. Als Endprodukt kann man diesen dann pur genießen oder als gesunden Fruchtaufstrich.
All unsere Produkte, die Sie unter der Marke "Rügener Insefrische" finden, gibt es in unserem gemütlichen Hofladen in Poseritz.
Geöffnet von Montag bis Sonnabend von 10 bis 18 Uhr (an Sonn- und Feiertagen geschlossen)