Mühlengasthof Zum Weißen Rössel

Genießen können beim Essen und Trinken ist ein Ausdruck der Dankbarkeit für die Gaben der Schöpfung und eine Anerkennung für alle, die die Mahlzeit bereitet haben (Pierre Stutz)

Tradition und Köstlichkeiten aus der Region
Spezialitäten aus unserer Heimat - liebevoll ausgewählt und zubereitet mit einem hohen Verantwortungsbewusstsein für Mensch, Tier und Natur. Das ist unsere Philosophie und unser täglicher Auftrag im Mühlengasthof Zum Weißen Rössel.

Wir stärken die örtlichen Produzenten und binden diese aktiv in unser Mühlengasthof-Konzept ein. Regionale Vielfalt in bester Qualität, die sich auszahlt: Kurze Wege, Frische und Herkunftsnachweis.

Ob jung oder alt, ob Einzelperson oder Gesellschaft. Wir möchten, dass sich jeder Gast wohlfühlt und seinen Aufenthalt im Mühlengasthof Zum Weißen Rössel genießt. Ein gemütliches Ambiente lädt zum Verweilen ein. Veranstaltungen mit Künstlern, Malern und Autoren von hier sorgen dafür, dass es neben dem Genuss für den Gaumen auch einen Hör- und Sehvergnügen gibt.

Unsere regionalen Lieferanten sichern die hohe Qualität der Produkte. Lieferanten sind unter anderem:

Mühle Ebert, Dielheim
Hohberghof, Dielheim
Weingut Koch, Dielheim
Weingut Goldene Gans, Dielheim
Weingut Ihle, Rauenberg
Obstbau Freudensprung, Dielheim
Getränke Schuckert, Dielheim
Schinkenscheuer, Dielheim
Bäckerei Breiter, Dielheim