Le Musée du Chocolat de Paris est consacré à l'origine et à l'évolution de la production et de la consommation de chocolat au moyen d'une collection d'un millier d'objets. Il présente l'aspect historique du chocolat, l'évolution des méthodes de fabrication, et les ingrédients utilisés.CollectionsLe musée se divise en trois parties : l'origine du cacao dans les civilisations précolombiennes, son importation en Europe par les colons espagnols et son installation dans les habitudes de consommation, l'aspect contemporain du chocolat.Il existe également un espace dédié aux expositions temporaires, renouvelées deux ou trois fois par an.Voir aussiArticles connexes Chocolat CacaoLien externe Le site officiel du musée