Nel Schellekens & GiesZ

De afgelopen 25 jaar heeft Nel Schellekens als chef-eigenaar van het voormalige restaurant De Gulle Waard haar naam gevestigd als kop-tot-kont en pit-tot-schil chef met als uitgangspunt 0% waste & 100% taste. Zij gebruikt daarbij liefst producten uit de Achterhoek.

Na de sluiting van De Gulle Waard eind 2016 gaat Nel in volle galop verder met haar missie.
Vanuit het voormalige pand van de Gulle Waard in Winterswijk geeft zij haar kennis nog steeds door, onder meer via:
* Nels tafels: lunches en diners op individuele inschrijving.
* Demo's en lezingen voor koks en consumenten, ook op locatie.
* (gast)Lessen aan horecaopleidingen.
* Workshops voor consumenten en koks.

Nel verkoopt een deel van haar Achterhoekse heerlijkheden via GiesZ, dat staat voor 'Geduld is een schone Zaak'. Op deze Facebookpagina vind je regelmatig producten die je bij Nel kunt bestellen.

Wil je op de hoogte gehouden worden? Schrijf dan in voor de nieuwsbrief via: http://eepurl.com/qNMPz

Voor aanvragen van Nels tafels, demo's, lezingen, gastlessen, workshops etc. stuur je een mail naar info@nelschellekens.nl.