Nierskind

Das Nierskind ist weder klassisches Steakhouse, noch ein typisches Burgerrestaurant. Vielmehr verstehen wir uns im Nierskind als "Fleischmanufaktur", wo wir auf eine ganz besondere Qualität und eine besonders frische Verarbeitung achten. Unser Fleisch beziehen wir ausgewählten Höfen mit nachhaltiger Aufzucht aus unserer Heimat. Neben Steaks und Burgern findest Du im Nierskind vor allem eins: frische Produkte! Wir produzieren nahezu alles frisch und stellen neben eigenen Soßen, Nachtischen, verschiedenen Mayonnaisen, unserem Gladbach-Ketchup und unseren Hauslimonaden auch unsere Fritten täglich frisch im Nierskind her. Selbst das Bürgerfleisch wird in unserem eigenen gekühlten Fleischwolf frisch nach Deiner Bestellung gewolft und mit Hand geformt.