Es scheiden sich die Geister: Für den einen sind Tofu, Saitan, etc. in der veganen Küche unerlässlich. Für den anderen sind sie lediglich "Fleischersatz".
Ich gehöre zu den "anderen" und vermeide es bei meinem Produkt, dem Endkunden bewußt einen Fleischersatz anzubieten.
Meine "Buttjes" bestehen ausschließlich aus Gemüse.
Die Kombination aus herzhaft würzigen und selbstgemachten Gemüse-Bratlingen, raffiniert angemachtem Weißkraut und lockerem, Weizen-Wrap, bieten eine leckere, vegane Alternative zu Beef-Burger, Currywurst, Döner und co.!
Fünf verschiedene Saucen und zwei "Extra-Toppings (Hummus und Grill-Gemüse) stehen zur Auswahl, um den "Pfiff" zu verleihen.
Ob auf Wochenmärkten, Straßenfesten oder Sportveranstaltungen: "Original Patricks Buttjes" könnt Ihr an diversen Plätzen in Hamburg genießen! Aktuelle Termine findet Ihr hier auf der Facebook Seite.
Ihr möchtet die "Buttjes" auch Euren Mitarbeitern und Freunden anbieten? Sei es als besonderes, kulinarisches Angebot zur Mittagspause oder als "Imbiss-Stand" auf einem Geburtstag oder Gartenfest? Kontaktiert mich einfach per Mail!
Ich freue mich auf Euch!