Pivovar Monopol

Od roku 2015 se bude v Teplicích po 40 ti letech opět vařit pivo. V centru Teplic v bývalém objektu Monopol na Masarykově třídě právě probíhá velká rekonstrukce. Po prvorepublikovém kabaretu pod názvem Variete SCHWAN (Variete labuť) a komunistickém nákupním centru Monopol, zde od roku 2015 bude otevřena restaurace s vlastní výrobou piva, kavárnou a ubytováním. Restauraci s vlastním minipivovarem ponecháme pro Tepličáky tolik známý název MONOPOL.
Bude se zde vařit jak tradiční 12° ležák plzeňského typu tak speciální piva různé stupňovitosti s širokým výběrem delikátních chutí a vůní jak svrchně tak spodně kvašená. Výroba našich piv bude probíhat zcela bez přidání chemických látek, kvašení probíhá čistě přírodní cestou.
Restaurace vám bude také nabízet tradiční česká jídla, která vám náš tým kuchařů bude připravovat výhradně z čerstvých surovin dodávaných převážně českými dodavateli a malými farmáři.
Kavárna, která bude situována přímo u hlavní třídy bude nabízet zákusky pouze vlastní domácí výroby.
Monopol bude disponovat také 10 nově zrekonstruovanými hotelovými pokoji.