Privatrösterei VOLLMER Kaffee GmbH & Co. KG

Wir wollen unsere Faszination für Kaffee an unsere Kunden weitergeben und besondere Genussmomente schaffen.

Ob Costa Rica, Tansania oder Kenia – überall auf der Welt suchen wir nach erlesenen Kaffeesorten, die in unserer Privatrösterei mit viel Fingerspitzengefühl veredelt werden. Unsere Röstmeister wissen genau, wie durch individuelle und schonende Röstungen ein intensives Aroma mit wenig Säure kreiert werden kann. So entsteht unser VOLLMER Kaffee: in höchster Qualität und mit dem Anspruch, mit jeder Tasse echten Genuss zu bieten.
Damit auch die Lebensqualität der Kaffebauern garantiert wird, ist VOLLMER Kaffee zu einem großen Teil fairtrade und aus biologischem Anbau.

1936 gründete Heinrich Vollmer einen kleinen Kolonialwarenladen im Geistviertel von Münster. Hier wurde der erste VOLLMER Kaffee von Hand geröstet. Seit dem Umzug im Jahr 1997 wird die Kunst der Kaffeeröstung und –zubereitung vor den Toren Münsters in Altenberge gepflegt. Unseren Kaffee verkaufen wir an die unterschiedlichsten Partner. Dazu gehören zum Beispiel Restaurants, Hotels und Bäckereien.