Pure

In Kölns nördlicher Altstadt kann man sich von einer neuen kulinarischen Strömung überzeugen lassen. Lifestyle of Health and Sustainability, oder kurz Lohas, steht für durch und durch bewusstes, reflektiertes Essen. Das gilt sowohl für die eigene Gesundheit als auch für einen nachhaltigen Umgang mit der Umwelt. Im Restaurant Pure wird dieser Ansatz nicht nur als theoretischer Trend verstanden, sondern vielmehr als realistische Grundlage zum Kochen – und das schmeckt man: Internationale Speisen wie Rotbarschfilet mit warmem Kartoffel-Gurkensalat und Tagliatelle mit Cherry-Tomaten, Basilikum und Parmesan sorgen hier für puren Genuss. Besondere Angebote zum Business-Lunch und die kreativen Abendspecials sowie die ausgezeichnete Wochenkarte sorgen zusätzlich für Abwechslung im Pure Restaurant.

Aromatische Weine, vielfältige Heißgetränke, herbe Biere und zahlreiche andere Erfrischungen bilden perfekte Ergänzungen zum Speisenangebot des Restaurants in der Breiten Straße. Besonders, wenn man sie inmitten der modernen, von Glas dominierten Atmosphäre genießt. Das ganze Konzept des Pure Restaurants in der südlichen Kölner Altstadt beeindruckt durch Konsequenz, Design und Stil. Und auch für Unterhaltung ist gesorgt: Hier finden einige saisonale Veranstaltungen statt, die für neuen visuellen Input sorgen. Das pure Restaurant Erlebnis!