Räucherei Thurow

1891 von Robert Thurow als "Braterei, Räucherei und Marinieranstalt" gegründet, ist die Räucherei Thurow heute sowohl Technisches Denkmal als auch EU-zugelassener Lebensmittelbetrieb.
Vor 1945 wurde hier ausschließlich Aal geräuchert - heute sind es sind es ca. 15 Fischsorten, die bis zu 25 verschiedenen Räucherfischsorten verarbeitet werden.
Diese werden an Fischhändler geliefert, im eigenen Geschäft verkauft oder per Post an Kunden in ganz Deutschland verschickt.
Und in der warmen Jahreszeit kann man den frischen Räucherfisch natürlich auch direkt vor Ort verkosten ...

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IMPRESSUM:

Räucherei Thurow (Betreiber)
Dorfstraße 49
17440 Freest

Ansprechpartner: Joachim Thurow

Telefon +49(0) 38370 20208
Telefax +49(0) 38370 20808
URL: http://www.thurow-freest.de
E-Mail: raeucherei@thurow-freest.de

Ust.-ID-Nr. DE814569864

Die Räucherei Thurow ist für den innergemeinschaftlichen Handel unter der Zulassungsnummer D-MV 45001 zugelassen.