Restaurant "Hafentaverne"

Freest - ein Fischerdorf mit Tradition. Das heutige 600-Seelen-Dorf existiert bereits seit Anfang des 12.Jahrhunderts. Schon damals war die Fischerei Mittelpunkt der Gemeinde. Bis heute ist Freest für seinen Fischereihafen bekannt. Es gibt Familien, die seit vielen Generationen im Dorf leben.

Die Gaststätte Hafentaverne wird nun seit dem 1.01.2016 in zweiter Generation in unmittelbarer Nähe zum Hafen und Strand betrieben.1989 wurde die Gaststätte von meinen Eltern gegründet, 1993 umgebaut und mit der Zeit erweitert und vergrößert. Heute besteht sie aus einem ländlich eingerichteten Wintergarten, einem maritimen Gastraum und einer Außenterrasse mit Blick auf den Fischereihafen. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, der sich vor allem durch frische, selbstgemachte Gerichte auszeichnet. Natürlich zählen dazu hauptsächlich Fischgerichte, bei denen wir versuchen ausschließlich Fisch aus der Region zu verarbeiten. Aber auch Fleischliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz und haben neben hausgemachten Schnitzeln auch Rumpsteaks zur Wahl. Nach Absprache und Wunsch unserer Gäste, können wir auch Gerichte und Spezialitäten anbieten und zubereiten, die sie nicht in unserer Speisekarte finden.

Auch unser Kuchenangebot ist größtenteils hausgemacht und damit sich Eltern auch einmal so richtig entspannen können, beim Essen oder einer Tasse Kaffee, steht unseren kleineren Gästen ein Spielplatz zur Verfügung, auf dem sie buddeln, rutschen, Früchte naschen und Kaninchen und Meerschweine beobachten können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und heißen Sie im Namen des ganzen Tavernenteams herzlich Willkommen.