" Im Buerehoft vun Rottelsheim " c'est une Stub alsacienne… un restaurant… des tartes flambées alsaciennes …
Manger une tarte flambée dans une véritable Stub Alsacienne à Rottelsheim est une expérience qui ne se décrit pas, mais qui se vit. Elle se vit juste à quelques kilomètres de Strasbourg la Capitale de l’Europe au cœur du Nord de l'Alsace … Découvrez le calme et la sérénité qui se dégagent de cette Stub alsacienne ou la Flammekueche est cuite au feu de bois. La normale, la gratinée, la sucrée … toutes sont là pour vous …