Restaurant schauMahl

Im Jugendstilbau, aus dem 19. Jahrhundert, strahlt das Restaurant eleganten Landhauscharme aus. Naturbezogenheit und Frische sind die obersten Gebote, Auftrag und Verpflichtung zugleich, wenn es darum geht, Sie kulinarisch zu verwöhnen.
Unsere Speisekarte ist bewusst klein gehalten:
Nur so kann gewährleistet werden, dass wir für Sie frische Produkte kochen und zubereiten. Unsere Gerichte sind nach Jahreszeiten und Saison angelegt. Wie es dem aktuellen Trend hin zum regionalen Produkt entspricht, werden „alte Bekannte“ völlig neu in Szene gesetzt.
Die monatlich wechselnde Speisekarte, aus edlen Produkten der Region, dem frischen Meer oder den nahe gelegenen Wiesen und Wäldern, wird aufwendig und mit viel Liebe und Freude von unserem Küchenteam zubereitet. Auch die Weinkarte ist mittlerweinen auf 250 Positionen angewachsen und hat von großen Traditionsweingütern bis zu viel Neuentdeckungen der Winzerszene einiges zu bieten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.