Restaurant Stiftl Village

Mit unserem Restaurant im Ingolstadt Village, haben wir uns im Hause Stiftl einen kleinen Traum verwirklicht und ein gemütliches Restaurant im kolonialen Stil errichtet. Stefan Stiftl, gelernter Systemgastronom, hat hier seine Ideen umgesetzt. Es gibt kaum einen anderen Ort, der für ein Restaurant im Kolonialstil besser geeigneter wäre, als das Ingolstadt Village.

Wir bieten Ihnen Crossover-Küche:
Die Küche und Kultur einzelner Länder zu kombinieren, typische Elemente herauszupicken und sie anschließend neu zu definieren oder zu kombinieren, das ist die Crossover-Küche, auch "fusion food" genannt.

CROSS steht für Kreuzung, sich kreuzen
OVER steht für über,
eine sich überkreuzende Küche, mit verschiedenen internationalen
Köstlichkeiten unterschiedlicher Zubereitung.

Unsere Küche ist mediterran inspiriert mit amerikanischem Einfluss. Und da sich unser Restaurant fast mitten im Herzen Bayerns befindet, bieten wir Ihnen natürlich auch Schmankerl aus der bayerisch-regionalen Küche an. Vom lauwarmen Ziegenkäse, überbacken mit Dattel-Nuss-Topping an Salatbouquet mit Ahorndressing über den Schweinenackenbraten mit Kartoffelknödel und Zimtblaukraut bis hin zu unseren verschiedenen Riesenburgern mit amerikanischem Krautsalat und knusprigen Pommes frites sind wir bemüht, die verschiedenen Geschmäcker unserer Gäste zu treffen.

In den Sommermonaten ist der Biergarten der ideale Ort, um sich beim Shoppingerlebnis zwischendurch eine Verschnaufpause zu gönnen und die Seele baumeln zu lassen.

Neben unserem Restaurant direkt am Biergarten befindet sich ein großer Spielplatz, auf dem sich die kleinen Leute so richtig austoben können, immer im Blickfeld der Großen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch


Impressum
Stiftl GmbH & Co. KG
Restaurant Stiftl Village
Kronwiedstraße 5
85088 Vohburg / Rockolding