Das Ristorante Andria in Kaufbeuren/Neugablonz gehört zu den „echten“ Italienern der südländischen Küche. Inhaber Domenico und Küchen-Chef Michele sind besonders stolz auf ihre italienischen Original-Rezepte, die auf diese Weise nur im Ristorante Andria zubereitet werden.
PS Wer ist nicht wusste: Andria ist übrigens eine Stadt in der süditalienischen Provinz Barletta-Andria-Trani, Region Apulien