Die Saale-Galerie zeigt Gegenwartskunst. In wechselnden Personal-Ausstellungen werden namhafte Maler, Grafiker, Bildhauer und Kunsthandwerker vorgestellt. Expositionen mit Werken von Hundertwasser, Miro, Chagall und Dali setzten Maßstäbe.
Träger der Galerie ist der Verein Kulturförderung Saalfeld e.V., wichtigster Partner ist der Kunstverein Saalfeld e.V. Die Galerie berät die Kunstsammlung der Stadt Saalfeld und die umfangreiche Sammlung von DDR-Kunst der ehemaligen Maxhütte.