Das komplett italienische Team rund um Chef Franco Pignataro bietet den Gästen traditionelle sizilanische Spezialitäten wie hausgemachte Pasta, frischen Fisch und Fleischgerichte sowie für Liebhaber der vegetarischen Küche auch vegetarische Steinofen-Pizza an. Außerdem gibt es im Salento am Abend neben der Hauptkarte eine regelmäßig wechselnde saisonale Spezialitätenkarte.
In der jetzt kommenden kalten Jahreszeit sitzt man besonders gemütlich am warmen Kaminfeuer und genießt schöne Stunden mit einem Glas Wein und den leckeren Gerichten die schmecken wie bei ‚la Mamma’.
Franco und der Rest der Familie Pignataro freuen sich schon darauf Sie Willkommen zu heißen und Sie mit ihrer sizilianischen Küche zu verwöhnen.