Samowar-Unsleben

Liebe Gäste,

hier habt ihr auch ein kleinen Vorgeschmack was es so leckeres zu Essen bei uns gibt.

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Vorspeisen:
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-- Grenki = geröstetes Roggenbrot mit Knoblauch
-- Salat Caesar =mit Hänchen, Riesengarnelen oder Natur
-- Salat Olivier russischer Art
-- Bliny = Eierkuchen mit Rindfleisch oder gebeiztem Lachs gefüllt

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Suppen:
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-- Borschtsch = Rindfleischsuppe mit Rote Bete & Wurzelgemüse
-- Soljanka auf russische Art
-- Tagessuppe = Probieren Sie auch andere besonderen Suppe aus der russischen Küche

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Hauptspeise:
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-- Pelmeni = Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und dazu Sauerrahm
-- Pelmeni uralskie = "Pelmeni" mit Käse überbacken
-- Pelmeni á la Samowar = "Pelmeni" mit Pilse überbacken
-- Manti = Teigtaschen gefüllt mit Fleisch & Dampfgegart
-- Wareniki = Teigtaschen gefüllt mit gestampften Kartoffeln und mit gerösteten Zwiebeln
-- Oladji mit gebeiztem Lachs = Karoffelplätzchen mit Lachs
-- Scharkoje = Bauerneintopf mit Rindfleisch und Wurzelgemüse
-- Schaschlik in 2 Arten = Schweine oder Hänchen mit Auswahl an Beilage entweder mit gebacken Kartoffeln oder Grillgemüse
-- Kotelett vom Schwein = entweder gebackene Kartoffeln, Grillgemüse oder einfach nur Kotelett
-- Lammkarree von Grill = Dazu gebackenen Kartoffeln, Grillgemüsse oder einfach nur LammKarree
-- Lachssteak = Lachsteak mit Kartoffeln und spezial Soße

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Dessert :
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-- Torte Medowik
-- Torte Napoleon

-- Bliny = Eierkuchen einfach
" = Eierkuchen mit Sauerrahm
" = Eierkuchen mit Honig
" = Eierkuchen mit Himmbeerkuvertüre
" = Eierkuchen mit Schokoladensoße
" = Eierkuchen mit gezuckerter Milch

Die leckeren Speisen sind auch zum mitnehmen.

Hoffe Wir können uns auf Sie Freuen

Mit Freundlichen Grüßen
Das Team vom Samowar