Restaurant im Hamburger Bahnhof

In unserem Sarah Wiener Restaurant im Hamburger Bahnhof bewirten wir Sie mit frischer, saisonaler Berliner Küche aus hochwertigen und zum großen Teil selbst hergestellten Produkten.

Unser Brot kommt z.B. aus der eigenen Holzofenbäckerei, Fleisch und Wurst zum großen Teil von unserem Biobauernhof Gut Kerkow in der Uckermark. Die tagesfrischen Produkte werden unter der Leitung von Küchenchef Tino Speer direkt verarbeitet, im eigenen Ofen geräuchert oder nach anderen traditionellen Methoden verfeinert.

Die Räume des Restaurant im Hamburger Bahnhof, der Innenhof und unsere große Terrasse am Ufer der Spree können für festliche Anlässe und Veranstaltungen gemietet werden. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.