Das Schlachthofbräu in Nürtingen bietet für jeden etwas. Ob rustikal, herzhaft oder gepflegt – unterschiedliche Speisekarten stellen alle »Geschmäcker« zufrieden. Auf den, dem es nur nach einem kühlen Getränk gelüstet.
Das Einmalige am Schlachthof-Bräu: Es kommt nicht von irgendwo, sondern wird in den »vier Wänden« des Schlachthofs selbst gebraut. Alles dazu Notwendige ist vorhanden. Einschließlich einem exzellenten Braumeister.
Ganzjährig wird Pilsner und Hefeweizen angeboten, saisonale Besonderheiten über das Jahr verteilt.