Schmaus

Genießen Sie bei uns durchgehend Frühstück, Sandwiches,
Suppen, sowie »Schmäuse im Glas« süß und
salzig, Kaffee wie in Italien, Kuchen wie bei Oma, alles mit
Liebe und Fantasie aus regionalen Zutaten frisch zubereitet und natürlich ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.

Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Gaumenschmäuse, Ohrenschmäuse und Augenschmäuse, Schmausen eben!

GAUMENSCHMÄUSE:

Ein kleines aber feines Sortiment an Gaumenschmäusen zu fairen Preisen:
Zum Frühstück gibt es Brezeln, Croissants, Brotauswahl, Birchermüsli, Obstsalat, und Marmelade. Dazu ausgewählten Tee oder Kaffee aus unserer voll mechanischen Gaccia (ein Original aus den Siebziger Jahren).

Spätestens ab 11:00 Uhr bieten wir drei unterschiedliche Suppen und Sandwiches: Vegetarisch (oft vegan), Fleischig oder nach „Lust und Laune“.

Aus unserer Vitrine lachen Sie süße und salzige Schmäuse in kleinen Portionen an. Selbstgebackene Brownies, Cookies, Kuchen und wunderbare Mandelhörnchen vom Hofbauernhof (Demeterhof auf dem Schömberg) runden unser Angebot ab. Und immer gilt: Das Auge isst mit.



AUGENSCHMÄUSE:

Neben dem schönen Essen, gibt es weitere Augenschmäuse: Eine kleine „Wechselausstellung“ – der Augenschmaus der Woche – bringt Sie hoffentlich zum Schmunzeln. Laute Lacher sind jederzeit willkommen.

Unser Hauptaugenschmaus ist allerdings das Interieur. Eine ruhige und klare Gestaltung, zeitgenössisch, dennoch zeitlos und mit regionalem Bezug: Die im Schwarzwald heimische Weißtanne an der Wand und im Bild (ist übrigens dieselbe und wuchs 90 Jahre lang in Ehlenbogen!). Unsere Gäste genießen die so entstandene Atmosphäre als kleine Pause vom Alltag.



OHRENSCHMÄUSE:

Musik ist mir sehr wichtig und so hören Sie im schmaus nur bewusst ausgewählte Musik. Eine Mischung aus Musik die einfach immer gut war und solche von zeitgenössischen Interpreten.