Die Seebad Philosophie
Sie lässt sich vielleicht mit einem Zitat von Oscar Wild umschreiben: „Ich habe einen ganz einfachen Geschmack. Ich bin immer mit dem Besten zufrieden.“ Für uns ist nicht nur die Qualität der Produkte entscheidend, sondern auch deren Nachhaltigkeit und Authentizität sowie deren handwerkliche Entstehung. Beim Wein heißt das für uns: Wir freuen uns, wenn ein Winzer Berühmtheit erlangt hat, aber wir sind keine „Etikettentrinker“. Die Qualität des Weines ist die Basis für unsere Weinauswahl. Am Gaumen zählt nicht der Name, sondern der Geschmack!