Wir sind ein Mittelstandsbetrieb mit Erfahrung und dem Bewusstsein für unsere Verantwortung im schöngelegenen Kinzigtal im Schwarzwald. Qualität, Frische und Geschmack sind bei uns die wichtigsten Grundregeln.
Mit großer Sorgfalt und höchsten Ansprüchen produzieren wir unsere Fleischereiprodukte. Wir legen dabei großen Wert auf die Auswahl unserer Waren, auf deutsche Rinder, sowie auf die Fütterung und Haltung der Tiere.
Unsere Rinder stammen aus der näheren Umgebung des Schwarzwaldes .
Dadurch werden lange Transportwege vermieden, das garantiert die Frische des Fleisches aus natürlicher Aufzucht.
Wir verwenden für unsere Vermarktung Angusrinder aus von uns betreuter Aufzucht.