Steak Brothers

Wir sind das Steakhouse der Traditionsmetzgerei City Fleischerei Kox in Goch / Kleve. 100% dry aged beef, echter Fleischgenuss – das kann nur der Metzgermeister, die Steakbrothers, mit Vieheinkauf bei Bauern der Region und mehr als 30 Jahren Berufserfahrung.

Durch unser spezielles Reifeverfahren mit Himalaya-Salz erlangen unsere Steaks einzigartigen Geschmack und eine außergewöhnliche Zartheit. Unsere Philosophie lautet vollkommene Fleischveredlung – Erleben Sie atmosphärische und kulinarische Extravaganz in unserem Steakhouse und erfahren Sie unsere Leidenschaft für echten Fleischgenuss.

Dry Aging – die hohe Kunst der Fleischveredelung. Rindfleisch braucht Reife. Und Reifung braucht Zeit. Dry Aging – übersetzt „Trockenreifung“ – ist die traditionelle Methode, um Fleisch außergewöhnlich zart und geschmacklich intensiv reifen zu lassen.

Freitag & Samstag
9.00-12:00Uhr – Frühstück

Montag bis Samstag
12:00-17:00Uhr – gut bürgerlicher Mittagstisch, Steakkarte und kleine Karte
17:00-22:30Uhr – Steakkarte und Abendkarte

Sonntags:
9:00-12:00Uhr – Frühstückbuffet
12:00-22:30Uhr – Steakkarte und Abendkarte