Strohschweine

Die Landmetzgerei Strobel vermarktet und verarbeitet ab sofort nur noch Fleisch von Schweinen, die auf Stroh gehalten werden. Entgegen der weit verbreiteten Haltung auf Spaltenböden kommt diese Form der Aufzucht einer artgerechten Haltung mit am nächsten, da sich die Tiere frei und sicher bewegen können und ihrem instinktiven Verhalten, besonders dem Wühlen ungehindert nachkommen können. Diese Umstellung erfolgt in Zusammenarbeit heimischen Landwirten, die für den Mehraufwand auch eine angemessene zusätzliche Vergütung erhalten und sich vertraglich zur Einhaltung des Tierschutzes verpflichten .