CONCEPTO
Retomando la variedad del arte culinario mexicano de antojitos elaborados con ingredientes y especies tradicionales , ofreciendo una nueva opcion a la Generation Vegana
Con la Gran variedad de sabores que tienen Como Base el maiz,frijoles ,Chiles y especies que hay en nuestra mezcla gastronomica mesoamericana.
QUE QUIERES OFRECER EN NUESTRO MERCADO?
Una nueva Fusion de comida tradicional mexicana con el Arte vegano.
QUE TIENE DE ESPECIAL TU PRODUCTO ?
Creacion de un nuevo Arte culinario vegano con sabor 100% mexicano
Ofreciendo una opcion del sabor de nuestra cultura azteca
Con variedad de sabores y texturas (nopales,aguacates, maiz)
QUE EXPERIENCIA TIENES CON GASTRONOMIA EN LOS MERCADILLOS ?
Jefe de cocina en Restaurants Frida kahlo Berlin
Cocinero en : Restaurante fusion en Playa del Carmen
Restaurante vegetariano sopa BCN
Restaurante Barcelona
Rotkäppchen Bremen
Rosali burritos Bremen
MERCADO de comida en la feria Vegana Barcelona España
MERCADO de COMIDAS en la feria del dia de la tierra Barcelona España
Tianguis de comidas en ciudad de Mexico
EN DONDE VENDES ACTUALMENTE TU PRODUCTO
Flohmärkte :
Neurheimet Berlin Friedrichshain.
REW Tempel Bade haus Berlin Friedrichshain.
Flohmarkt NOW KOELLN Kreuzberg
Flohmarkt am kolwitz Platz Prenzlauerberg
Participacion en Festivales
Fusion .
Rock Hartz.
Breminale. Bremen
Fete de la musique Berlin