In den Kellern des alten Rathauses wird seid Anfang Dezember 2011 eigenes Bier gebraut und ausgeschenkt. Aber auch eine vielfältige Auswahl an Speisen stehen zur Auswahl.
Seit Dezember 2013 ist das Trolls Brauhaus Hotel geöffnet. Das zertifizierte 3-Sterne Hotel verfügt über 21 modern eingerichtete Zimmer.