Unerhoert

- Unerhoerte Pfälzer
- Unerhoert frech
- Unerhoerter Trinkspass
- Unerhoert überzeugend

UNERHOERT – Ein Wort, das Vieles beschreibt: skandalös, empörend, unglaublich, bodenlos, himmelschreiend, aberwitzig…

UNERHOERT ist aber mehr als nur ein Wort. UNERHOERT sind auch unsere Weine, die wir vor fünf Jahren zusammen mit den Niederkirchener Weinmachern kreiert haben.

UNERHOERT erfolgreich war dann auch die erste Füllung des Rieslings, die von Mundus Vini sogleich mit Gold bedacht wurde.
UNERHOERT ist aber auch ein Riesling in der Burgunderflasche. Wo gibt’s denn sowas? Burgund würde den Kopf schütteln.
UNERHOERT ist auch die Cuvée „Tief Rot“ aus der Bordeaux-Rebsorte Cabernet Sauvignon und dem manchmal belächelten Dornfelder. Bordeaux würde den Kopf schütteln.
Und erst Recht UNERHOERT ist ein Weißwein aus Gewürztraminer, der wie ein Rotwein erzeugt wird und mit UNERHOERT intensiver, ungewöhnlicher, aber aufregender Aromatik daherkommt. Elsass würde den Kopf schütteln.

Für die UNERHOERT-Weine werden die besten Trauben aus dem Herzen der Mittelhaardt, wie z.B. aus den Lagen Kieselberg, Paradiesgarten und Herrgottsacker selektiert.

Für den UNERHOERT Orange wurde 2014 in eine Amphore investiert und darin die entrappten Gewürztraminer-Trauben ca. 6-7 Monate „sich selbst überlassen“, bevor der Wein ungefiltert im Frühjahr 2015 auf wenige Flaschen gezogen wurde.