Villa Wilisch

Gastgeber:
Es heißen Sie herzlich Willkommen
die Eigentümer Wenke und Stefan Bauer
mit ihren Kindern Johanna, Frederik und Richard.

Geschichte des Hauses:
Unsere Villa wurde 1911 schon immer zum Zwecke der Erholung erbaut, als damaliges König Friedrich August-Heim der Patentpapierfabrik zu Penig in Wilischthal. In der DDR wurde das Haus als Ernst Schneller Erholungsheim für die SED-Bezirksleitung Berlin bis zur Wende genutzt. 1990 kaufte und sanierte das Haus ein Stuttgarter Unternehmer, der es als Hotel umfunktionierte. Im Februar 2011 erwarb das Objekt die Familie Bauer.
Sie restaurierte es nach einem langen Leerstand liebvoll in Eigenleistung zur heutigen Villa Wilisch. Der Name wurde durch den villenartigen Charakter des Hauses geprägt mit dem dazugehörigen Fluss „Wilisch“, welcher durch das Grundstück fließt.

Restaurant:
Freuen Sie sich auf eine etwas andere Küche, inspiriert von den regionalen Gegebenheiten, frisch und saisonal. Eine Mischung aus moderner mediterraner und traditionell angehauchter Küche aus Deutschland und dem südlichen Europa erwartet Sie.
Wir bieten Ihnen eine ausgesuchte, wöchentlich wechselnde Speisekarte. Bitte beachten Sie,
dass es aufgrund der frischen Zubereitung zu längeren Wartezeiten kommen kann.