Waldgarten

Der Waldgarten ist ein biologisch geführter landwirtschaftlicher Betrieb in Traiskirchen, NÖ. Ziel des Betriebes ist der landwirtschaftliche Anbau und die regionale Vermarktung von biologischen Freilandgemüse, Obst und Beeren. Nachhaltige Erzeugung und Regionalität, Fairness bei der Vermarktung und der Wunsch, die Menschen, die hinter den Lebensmitteln stehen, zu kennen - diese Aspekte spielen beim Kauf von Lebensmitteln für viele Verbraucherinnen und Verbraucher eine immer größere Rolle.
Im Waldgarten werden jährlich eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel von höchster Qualität erzeugt. Die Gemüse, Beerenfrüchte, Pilze, Kräuter, Heilkräuter und die vielen Obstarten sind gesund, geschmacklich hervorragend und lange lagerfähig. Der Waldgarten ist aber auch Wohnraum für Menschen und Tiere gleichermaßen, bietet reiche Naturerlebnisse, enthält romantische Plätze zum Verweilen und Flächen zur Erholung. Er schafft Platz für die heimische Tierwelt und bietet Verstecke und Unterschlupf für viele Kleintiere, Vögel, Insekten und Reptilien.
Wir leben hier zu einem sehr hohen Grad selbstversorgerisch...Strom kommt von Paneelen, Wasser vom Brunnen, Nahrung aus dem Boden.
Es gab auch schon einige Besuche von verschiedenen Schulen oder Ferienbetreuungsgruppen aus dem Bezirk Baden, mit denen wir ein individuelles Programm ausgearbeitet und mit den Kindern durchgeführt haben.
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