Wasserburg Ollendorf

Die Wasserburg Ollendorf ist eine ehemalige Wasserburg in Ollendorf (Thüringen).LageDie Wasserburg Ollendorf befindet sich am Südwestrand der Gemeinde an der Erfurter Straße, diese war im Mittelalter ein Abschnitt der Via regia und hatte als Heer- und Handelsstraße überregionale Bedeutung.GeschichteDie Wasserburg wurde vermutlich von den Grafen von Gleichen erbaut. Die Grafen von Gleichen zählten im 14. Jahrhundert sowohl Teile Ollendorfs als auch die angrenzende Herrschaft Vieselbach zu ihrem Besitz. 1506 verkauften die Grafen ihren Ollendorfer Besitz, darunter die Wasserburg und die Fischzucht im Wallgraben, an die Stadt Erfurt. Diese setzte einen Verwalter ein, der die landwirtschaftliche Ausnutzung des Gutes sowie die Sicherung der Wehranlagen sicherstellen sollte. Die Wasserburg verlor zwar im 15. und 16. Jahrhundert durch die Entwicklung der Artillerie zunehmend an militärischer Bedeutung, war aber während des dreißigjährigen Krieges mit Stadtknechten besetzt. Ihrem Befehlshaber unterstand zu der Zeit das Milizwesen der umliegenden Dörfer.1609 kam es zu einem Brand, der es erforderlich machte, die Wirtschaftsgebäude und etliche Stallungen neu aufzubauen. Doch auch sonst wurde die Wasserburg laufend Ausbesserungen unterzogen. Dem standen die Einnahmen durch die Fischzucht gegenüber. Hierfür liegen im Stadtarchiv bis 1664 Belege über den Kauf von Fröschen vor, meist beim Froschkramer von Zimmern. Im Durchschnitt mussten 400 Schock Frösche pro Jahr verfüttert werden. Auch Schnecken und Treber wurden als Futter verwendet.