Das Weingut Büchin ist ein junger Betrieb, gegründet von Markus Büchin und seinem Onkel Manfred Büchin.
Das Besondere an unserem Weingut sehen wir darin, dass wir kein traditions-abhängiges Weingut sind, nicht einer Historie aus
dritter oder vierter Generation abstammen, sondern „bei Null“ anfangen. Dies hat den Vorteil, dass wir von Traditionen unabhängig
sind, Wein-Lifestyle verkörpern und nach außen tragen können.