Am unteren Zipfel der südlichen Weinstraße liegt Ilbesheim. Ein Ort mit langer und fest verwurzelter Weinbautradition am Fuße der Kleinen Kalmit unserem "Hausberg“.Die Kleine Kalmit entstand während der Absenkung des Oberrheingrabens im Tertiär.Poröser Landschneckenkalk als Basis und die
wechselnden Oberböden, wie Löß, Mergel oder Gehängelehm, machen dieses Terrain so besonders.Hier erzeugen wir Weine, geprägt von der Mineralität
ihres Ursprungs.