Weingut Marco Adamy

Das Weingut »Marco Adamy« an der Mosel liegt in Kinheim in der Nähe von Bernkastel-Kues (Rheinland-Pfalz). Es gehört zum Weinbaugebiet Mosel und liegt im Flussabschnitt Mittelmosel.

Die Familie Adamy betreibt seit mehreren Generationen Weinbau an der Mosel. Bis 31.10.2013 leitete Wolfgang Adamy das Weingut, seit November 2013 trägt Marco Adamy die Verantwortung.

Marco Adamy, der nach seiner kaufmännischen Ausbildung Weinbau & Oenologie an der Hochschule Geisenheim studierte. Die Lagen des Weingutes erstrecken sich über die Orte Kröv, Kinheim, Erden und Ürzig. Gerade durch die verschiedenen Lagen und unterschiedlichen Gesteinsarten, in Verbindung mit einer strikt auf Qualität ausgelegten Philosophie (späte selektive Handlese, Ertragsreduzierung durch niedriges Anschnittsniveau und akkribische Laubwandarbeit entstehen ausdrucksstarke für die Region typische Weine. Im Keller wird der Most teilweise mit Hilfe über Falldruck in die Tanks gelegt und danach im Edelstahlfass vergoren. Aufgrund der durchgeführten Qualitätsmaßnahmen konnte die Qualität und Saftigkeit der Weine gesteigert werden.