Weingut Pflüger

Unser Weingut wirtschaftet seit mehr als 20 Jahren ökologisch.
Der Wunsch, unsere Kulturlandschaft zu bewahren, trieb uns 2008 noch einen Schritt weiter: Zum biologisch-dynamischen Anbau. Dahinter steckt die Idee, Impulse zu geben, Prozesse in Weinberg und Keller anzustoßen und sich dann zurückzunehmen. So entstehen Authentische Weine, die in Ausdruck, Tiefe und Komplexität einmalig sind.