Weingut Vollmer / Vollmers Traube

Ein Stück Bietigheimer Geschichte
Das älteste und größte Weingut der Stadt Bietigheim-Bissingen, in den Händen der Familie Vollmer, bewirtschaftet rund 12 ha Rebland. Davon 6 ha terrassierte Steilhänge entlang der Enz in Bietigheim-Bissingen.
Für die Erhaltung dieser traditionellen, schwäbischen Kulturlandschaft wurde das Weingut Vollmer bereits zweimal mit dem Kulturlandschaftspreis ausgezeichnet.
Zum Weingut gehört die hofeigene Brennerei, in der mit viel Geduld, viel Erfahrung und reichlich Gespür eine breite Auswahl an hochfeinen Destillaten hergestellt wird.
Ein weiteres Highlight des Weinguts ist die Weinstube Vollmers Traube. In unserer Weinstube verwöhnen wir unsere Gäste mit hausgemachten, schwäbischen Spezialitäten und Wild aus eigener Jagd.