Familien geführtes Hotel bewußt ohne Sterneklassifizierung Restaurant u. a.
mit Gerichten nach Hl. Hildegard von Bingen, Naturkostladen nach Hl. Hildegard von Bingen (z.B. Dinkel usw.)
Weinbau nach kontrolliert, umweltschonenden Anbau.
www.sponheimer Hof.de