Weinhof Voosen Restaurant & Weinbar

Herzlich Willkommen im
Weinhof Voosen Restaurant & Weinbar



Der Weinhof Voosen steht für traditionelle, regionale und saisonale Küche. Wir unterstützen die Landwirte, Metzger und Produzenten, die „in und um Mönchengladbach“ herstellen. Unseren Fisch beziehen wir fangfrisch von der Nord- und Ostsee, sowie dem europäischen Atlantik.
Produkte die nicht auf dem heimischen / europäischen Markt angebaut werden können, sind mit größter Fürsorge und Bedacht ausgewählt.
Der Leitsatz unserer Küche lautet: UNSERE HEIMAT, UNSERE LIEBE
Althergebrachte Techniken wie das Fermentieren, Räuchern, Pökeln, Einwecken, Säuern, Salzen und Marinieren ermöglichen uns Ihnen einen eindrucksvollen, geschmacklichen Reiz zu servieren und dienen gleichzeitig der natürlichen Konservierung.
Weinhof Voosen Restaurant & Weinbar bietet die Nähe zum Produkt aus der Region und die Nähe zu unserem Chefkoch Denny Neumann und seiner Lebensgefährtin Judit Nora Toth. Überzeugen Sie sich bei einem Besuch in der Küche, die Türe steht offen und Sie sind jederzeit herzlich Willkommen.
Wir servieren unsere Speisen à la carte, sowie in Form wechselnder Menüs aus unserer Saisonkarte. Unverträglichkeiten, Allergien und ob Sie vegetarisch oder vegan leben, werden nach Rücksprache selbstverständlich berücksichtigt.
Gruppen von 5 bis 12 Personen finden bei uns an einer großen Tafel Platz.
Bei größeren Gruppen bitten wir um Rücksprache mit uns.

Ihr Weinhof Voosen Restaurant & Weinbar Team
Denny & Judit