Weinkellerei H. H. Hieronimi

Die Weinkellerei Hieronimi wurde im Jahre 1843 gegründet.
Damals betrieb der Gründer Johannes Hieronimi Weinbau und eine Brennerei.

Im Jahre 1859 wurde der Betrieb von zwei Söhnen übernommen und als Firma Gebr. Hieronimi fortgeführt.

Ab 1.Januar 1864 wurde Wilhelm Hieronimi alleiniger Inhaber. Während der folgenden 120 Jahre firmierte das Unternehmen unter seinem Namen. Wilhelm Hieronimi nahm den Weinhandel auf und lieferte in die nähere Umgebung.

Zwischen 1876 und 1898 traten seine Söhne in das Geschäft ein. Sie vergrößerten der Weinbau, nahmen die Sektproduktion auf und erweiterten das Absatzgebiet auf Norddeutschland und Berlin.

Als die nächste Generation mitarbeitete, wurde die Firma in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. Der Verkauf wurde auf das ganze damalige Reichsgebiet ausgedehnt. Die Folgen der Zweiten Weltkrieges wurden überwunden, ein neues Kellergebäude errichtet. Ende der 50er Jahre spielte die Sektproduktion eine wichtige Rolle im Gesamtprogramm der Kellerei. Das Unternehmen entwickelte sich zu einer der führenden Weinkellereien an der Mosel.

Am 1. Januar 1963 wurde die Gesellschaft von Hans-Helmut Hieronimi -einem Urenkel des Gründers- übernommen.Die Gesellschaft wurde in eine GmbH umgewandelt. Während der 70 er und 80er Jahre wurde ein breifgefächertes Sortiment von Moselweinen, Rheinweinen, Sekt, Perlwein und trinkfertigen Bowlen zunächst an den inländischen Fachhandel, später auch in die EG-Nachbarländer (Niederlande, England, Skandinavien...) und nach Übersee (U.S.A., Japan) geliefert.

Die Folgen des Strukturwandels im Weinbau und Weinhandel an der Mosel bewirken seit Ende der 90er Jahre eine Neuorientierung in der Weinvermarktung.

Am 1. Januar 1999 wird die H.H.Hieronimi GmbH von dessen drei Kindern übernommen und als Familienbetrieb weitergeführt.

Die Weinkellerei Hieronimi zieht sich aus dem Grosshandel zurück und konzentriert sich seitdem auf ein individuelles Sortiment von Mosel-Wein-Spezialitäten, die außerhalb des Moseltals aufgrund ihrer geringen Menge so selten zu finden sind.

In der Zeit von Ostern bis Anfang November können sie sich hier über Weinbau und Weinbereitung an der Mosel informieren, während unserer Kellerführungen und Weinproben. Während dieser Zeit können sie auch Weine zum Mitnehmen bei uns einkaufen.- Außerdem können sie Weine bei uns bestellen, die per Paketversand oder Spedition zugestellt werden.