Westfalen Institut e.V.

Das Westfalen Institut e.V. ist ein
Netzwerk von 100 regionalen Spitzengastronomen, sowie von Lieferanten und Dienstleistern der gehobenen Gastronomie. Aufgabe des Vereins ist es, die Genusskultur sowie das Ansehen der Region zu fördern. Der Verein arbeitet nicht kommerziell und wird ehrenamtlich geführt. Neben dem interdisziplinären Austausch im Netzwerk werden zahlreiche Seminare zur Aus- und Weiterbildung veranstaltet.
Mit Veranstaltungen wie dem Westfalen Gourmetfestival oder der GourmeDo wird die Leistungsfähigkeit und Qualität der heimischen Gastronomie eindrucksvoll präsentiert.
Zur Nachwuchsförderung ist die Mitgliedschaft für Azubis kostenlos.