Westindien Brauhaus

Wir lieben Bier, wir lieben Rum, wir lieben gutes Essen und gutes Leben!
Da wir nicht kochen können, brauen wir lieber gutes Bier. 2007 haben wir das erstmal unseren Sylter Hopfen verkauft, ein Brauhaus gebaut und uns seitdem viele neue Biere ausgedacht. Unsere Fans nennen die Craft Biere, denn: Wir krempeln unsere Ärmel hoch, entzünden das Höllenfeuer in unserem Dampfkessel, nehmen die Malzsäcke auf die Schulter und brauen unser Bier. Dieses machen wir mit Leidenschaft, offenem Herzen, wachem Verstand, durstiger Kehle und Liebe zur See.

"Die Piraten unter den Brauern" oder auch "Die etwas andere Brauerei" ! ! !