Seit über 700 Jahren wird in der Zeller Mühle Getreide zu Mehl verarbeitet. Dabei nutzen wir noch heute die Wasserkraft des Mühlbaches.
Wir produzieren mit „gesunder Energie“!
Ursprünglich wurde überwiegend Brotgetreide zu Mehl verarbeitet. Heute ist der Betrieb vielschichtiger. Neben Weizen und Roggen wird z.B. auch Dinkel zu verschiedenen Endprodukten verarbeitet.
Eine gesunde vollwertige Ernährung gewinnt immer mehr an Bedeutung.
Bereits in den 80er Jahren haben wir aus diesem Grund das Sortiment erweitert. Wir bieten eine reichhaltige Palette vollwertiger Nahrungsmitteln an. Vom Vollkornmehl, Müsli, Backmischung, usw. bis zu weniger bekannten Getreidesorten wie z.B. Kinoa oder Amaranth.