Zinkenbäckerhaus

Das Zinkenbäckerhaus ist ein zweigeschossiger traufständiger Satteldachbau aus unverputzten roten Sandsteinquadern in der Hauptstraße 13 der Stadt Merkendorf im Fränkischen Seenland (Mittelfranken) und steht unter Denkmalschutz.BauDas Gebäude wurde 1867 von Adam Huber erbaut. Huber war Bäcker und auf dem Anwesen lag das Backrecht.Am Nordgiebel befindet sich eine Tafel mit der Jahreszahl 1747.Literatur Wilhelm Koch: Sehenswertes Merkendorf – Kleiner Stadtführer. In: 600 Jahre Stadt Merkendorf 1398 - 1998. Merkendorf 1998, S. 102–103. Wilhelm Koch: Sehenswertes Merkendorf. In: Merkendorfer Kraut in Vergangenheit und Gegenwart. Merkendorf 2008, S. 17