Zum Strasser

Deutsche Küche galt lange Zeit als unmodern und „verstaubt“. Der Gasthof zum Strasser hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Vorurteil zu entkräften und bodenständige, regionale Schmankerl, die jedem schmecken, auf den Tisch zu bringen.

Unsere erfahrenen Köche kreieren die Klassiker der schwäbischen Traditionsküche und zaubern schmackhafte Speisen auf Ihren Teller. Vom entspannten lunch bis zum Dinner für den Abend, unsere Küche richtet sich danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Sommer, ein Gänsebraten im Winter.